Visando este período, o Núcleo de Informações e Pesquisas Econômicas e Sociais (Nipes), da Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico (Secel), realizou uma pesquisa de preço dos tradicionais itens consumidos no período.
A cotação foi realizada após visitas aos supermercados Bom Preço, J Santos, G Barbosa e Centro de Abastecimento, entre os dias 5 e 6 de março. Foram observados apenas produtos típicos da Semana Santa.
Valores
O litro do camarão seco pode ser encontrado no Centro de Abastecimento por R$ 6. Já nos supermercados a porção com 50 gramas sofre variação de R$ 2,69 no J Santos, e de até R$ 4,48 no Bom Preço.
O azeite de dendê, outro item fundamental no preparo dos alimentos tradicionais do período é comercializado no entreposto comercial por R$5, enquanto nos supermercados, um vidro contendo 200 gramas é vendido com preços que vão de R$ 1,79 a R$ 4,89. O supermercado com menor valor é o J Santos, enquanto o G Barbosa é o mais caro.
Dos mais variados tipos e tamanhos, os peixes podem ser encontrados com grande variação de preços. O supermercado Bom Preço comercializa o quilo do peixe vermelho com o menor valor, por R$ 13,90, enquanto o mesmo produto é vendido por R$ 16,90 no G Barbosa e R$ 18 no Centro de Abastecimento.
Para o consumidor que busca economizar sem perder a tradição, uma boa opção é o peixe corvina que é vendido por R$8, o quilo, no Centro de Abastecimento e nos supermercados, com pequena diferença de preço, varia de R$ 8,47 a R$ 8,96.
Os supermercados Bom Preço e G Barbosa apresentam pequena variação de preço no quilo do bacalhau. O item é encontrado por R$ 17,98 e R$ 17,99, respectivamente. No Centro de Abastecimento o mesmo é encontrado por R$ 20 e no J Santos está custando R$ 24,80.
Produtos como amendoim e castanha também são muito procurados nesta época do ano. A porção com 100 gramas do amendoim torrado sofre variação de R$ 1,89 até R$ 3,45, no J Santos. No Centro de Abastecimento o item é vendido no litro por R$ 5.
No entreposto comercial, a castanha é encontrada de R$ 12 a R$ 15, o litro. Nos supermercados a porção de 150 gramas varia de R$ 4,19, no J Santos, e R$ 14,25 no Bom Preço. Informações e foto da Secom.